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夏季摄生

夏季十大摄生粥做法大全

发文日期:2016/02/01

夏季昼短夜长,人的身材受气温酷寒的影响,抵抗力大大低落。此时,一碗暖彻满身的热粥,既能遣散阴寒之气,又可为人体增补营养,如果正在个中到场一些入药食材,另有疗徐之效,可谓一举三得。小编为您推荐十大夏季摄生粥。


1.甜浆粥

大米50克洗净取新颖豆乳500 克同煮粥,加白糖少量,可供日夕餐温热服食。

大豆有宽中益气,利大肠,滋润肌肤的成效,豆乳的营养价值更加雄厚,并易消化吸收。

本粥除起润肤的感化中,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2.甘薯粥

与甘薯100 克洗净切小块,取粳米150 克及适当火同煮成粥,做日夕餐食用。

甘薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,甘薯可“补中、和血、肥五脏”。

中医以为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养枯润,使人精神抖擞。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,去到达润肤悦色之结果。

3.燕麦粥

燕麦50克同适当水煮成粥。可供日夕餐食用。

燕麦又叫油麦、,性味甘平,是一种高蛋白食物,其补虚健脾营养价值很下。常食此粥,对连结皮肤弹性和抑止老年斑构成有显着结果。

4、黑米八宝粥

乌糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少量。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一早,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥苦涩鲜味,营养雄厚,老少皆宜。

5.

与胡桃5 个取仁略捣,同粳米100 克煮成粥,加红糖少量拌匀,日夕空肚食用。

宋朝《海上名方》中录:本粥经由过程补骨益肺健脾而使气血充衰,润燥生津,肌肤滋润,形体健美,黑须黑发。故常食此粥不唯一润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

6.酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5 克稍煮便可。日夕餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》纪录:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功用平衡而至瘦削、皮肤干枯乃津伤贫血之症,阴虚损必发劳热,热则越发耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,便可润肤歉肌,借可适宜于消渴、阴虚发烧等症。

7.熟地粥

与熟地20克用纱布包好取适当水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮便可服用。


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